Les neurones associatifs ou interneurones sont ceux qui relient les neurones sensoriels ou les voies afférentes aux motoneurones ou aux voies efférentes, c'est-à-dire qu'il s'agit d'un neurone situé dans le système nerveux central, généralement petit et doté d'un axone court. Il est responsable de la connexion des neurones, mais jamais avec des récepteurs sensoriels ou des fibres musculaires, de sorte que des fonctions plus complexes soient effectuées. L'impulsion émanant de l'interneurone est perçue par les neurones sensoriels puis transférée au cerveau pour être traitée et ainsi générer une réponse, puis cette réponse est conduite hors du corps grâce aux neurones dits moteurs;Entre les deux neurones se trouvent les neurones d'association ou interneurones responsables de la fusion des deux neurones responsables de la captation du stimulus, c'est-à-dire les neurones sensoriels avec la réponse spécifique ou les motoneurones.
L'interneurone, également appelé neurone d'association, dont la fonction principale est d'examiner ou d'étudier des informations sensorielles et d'en collecter une partie. Ledit neurone agit également sur les actes réflexes, modifiant un stimulus en réponse au niveau de la moelle épinière. Il est situé entre les motoneurones et les neurones sensoriels, situés dans les centres nerveux supérieurs.
Les neurones associatifs sont des neurones multipolaires, qui lient les neurones afférents aux neurones efférents dans les tractus neuronaux ou nerveux. Par conséquent, on pourrait dire qu'ils sont équivalents à un pont de communication, qui intercommunique les motoneurones avec les neurones sensoriels. Notamment, comme les cellules motrices, les neurones associatifs ne se trouvent que dans le système nerveux central.
