Dans le domaine de la médecine, le mot zoonose est défini comme une série de maladies contagieuses transmises à l'homme par contact direct ou indirect avec un animal malade. De la même manière, ces maladies peuvent être contractées en consommant des aliments d'origine animale qui ne présentent pas de contrôles sanitaires ou en mangeant des fruits ou légumes crus sans être lavés correctement.
Les agents responsables de la zoonose sont divers, certains d'entre eux sont: virus, bactéries, parasites et champignons. Parmi les maladies causées par des virus, on peut citer:
Rage: cette maladie zoonotique touche tous les mammifères, aussi bien aériens (chauves-souris) que terrestres (chiens, chats, renards, loups, etc.). Ce virus est transmis à l'homme par une morsure ou en étant en contact direct avec la muqueuse de l'animal infecté. Il affecte généralement le système nerveux central.
Fièvre jaune: ce virus est très dangereux et est transmis par le moustique " Aedes aegypti ". Lorsque la maladie est bénigne, elle se manifeste généralement par les symptômes suivants: maux de tête, fièvre élevée, frissons et dans les cas les plus graves, elle peut provoquer une insuffisance hépatique ou rénale, une gingivorragie, etc.
Parmi les maladies causées par des bactéries, on trouve:
Leptospirose: est une maladie zoonotique dont souffrent certains animaux sauvages et domestiques. Elle peut être transmise aux humains par contact avec l'urine ou les excréments de l'animal infecté ou par l'eau ou le sol contaminés. C'est l'une des maladies zoonotiques les plus courantes et aussi l' une des plus meurtrières. Ses symptômes dans un premier temps sont très similaires à un rhume normal (fièvre, douleurs musculaires, maux de tête, etc.), il est donc difficile à diagnostiquer à temps.
Brucellose: c'est une maladie hautement contagieuse qui peut être transmise à l'homme par contact direct avec l'animal infecté ou ses excréments. Bactéries L lorsqu'elles pénètrent dans le corps humain lorsqu'elles sont ingérées, en particulier le lait non pasteurisé de chèvre ou de mouton. Parmi les premiers symptômes figurent: transpiration, fièvre, maux de tête, etc.
L'une des maladies causées par les champignons est:
Cryptococcose: ce champignon peut être contracté par l'homme en étant en contact avec des sols contaminés par des excréments d'oiseaux; la transmission se fait par inhalation du champignon, les patients VIH étant les plus à risque d'être infectés.
Enfin, il y a les maladies causées par les parasites, l'une des plus courantes est la toxoplasmose, cette maladie est transmise à l'homme par contact direct avec des excréments de chat, ce qui est le principal transmetteur de la maladie. Une autre façon de contracter la maladie consiste à consommer des aliments contaminés par le parasite. Ses premiers symptômes sont des douleurs musculaires, des ganglions lymphatiques enflés, des maux de tête.