Quand on parle de tissus végétaux, on se réfère à ce conglomérat de cellules de même état, qui s'unissent les unes aux autres de manière solide et durable pour former des groupes solides ou laminaires, avec une mission commune; c'est-à-dire que ce sont des groupes de cellules qui se ressemblent par leur forme et leur fonction, qui fusionnent pour développer exactement la même fonction. Chacun des tissus végétaux est composé de cellules appelées eucaryotes de nature végétale. De manière plus spécifique, les tissus végétaux dérivent grâce à la division consécutive des cellules qui composent l'embryon de la graine qui se forme après la fécondation qui se produit dans les plantes. Ces cellules végétales qui composent la plante peuvent être des cellules vivantes, qui sont responsables du développement de la plante, de la photosynthèse, du stockage des substances, de la respiration, de la croissance et de la réparation des dommages; et les cellules mortes, qui apportent support et résistance à la plante grâce à leurs parois lignifiées et épaissies, formant divers conducteurs de la sève brute.
Dans une plante, il peut y avoir plusieurs types de tissus qui diffèrent selon leur fonction, parmi lesquels les tissus protecteurs, les conducteurs, les tissus de croissance, le parenchyme, le support, la sécrétion et le méristématique.
Les tissus protecteurs, comme leur nom l'indique, sont les tissus chargés de protéger la plante, formant une couche externe en elle pour la protéger des agents extérieurs; Il est constitué du tissu épidermique ou épidermique et du tissu subberous ou subber.
Tissus conducteurs: ces tissus sont formés de différents types de cellules et sont donc appelés les tissus les plus complexes, car la plupart d'entre eux dérivent de cellules méristématiques; Il existe deux types de tissus conducteurs que sont le xylème et le phloème, qui constituent le système vasculaire ou conducteur des plantes.
Tissus de croissance: ceux-ci également appelés méristèmes sont constitués de jeunes cellules qui se divisent continuellement par mitose; les cellules de ces derniers sont à l'origine des cellules qui forment la plante. Les tissus de croissance ont un gros noyau avec un cytoplasme abondant.
Tissus parenchymateux: ils sont chargés de nourrir la plante, situés dans toutes les plantes, ils s'occupent de remplir les espaces libres que laissent les autres organes et tissus; Il en existe plusieurs types, dont l'un est responsable de la photosynthèse.
Tissus de soutien: ils sont constitués de cellules dont les parois cellulaires sont épaisses pour offrir une résistance mécanique élevée; Ils partagent la même fonction mais diffèrent dans leur structure et la texture des parois cellulaires qu'ils possèdent, en plus de l'emplacement de chacun dans la plante.
Tissus sécrétoires: constitués de structures diverses, dont la seule caractéristique commune est celle de stocker et de sécréter des substances dans les cavités externes et internes de la plante; Il existe plusieurs types de ces tissus en fonction de leur emplacement.
Tissus méristématiques: ils sont responsables de la croissance des plantes, au sens longitudinal et diamétral; les cellules de ces tissus ont une double capacité de différenciation et de multiplication.
