Dans le contexte biologique, les ribosomes sont de petites fractions de molécules d' où provient le processus de synthèse des protéines. Ces particules ne peuvent être observées qu'au microscope électronique. Le premier à découvrir les ribosomes fut le spécialiste de la biologie cellulaire George Palade, cela s'est produit en 1953, étant défini à l'époque comme de minuscules et très abondantes structures globulaires dans le cytoplasme de la cellule.
Les ribosomes prennent naissance à l'intérieur du noyau cellulaire, puis se déplacent vers le cytoplasme, où ils remplissent différentes fonctions, qui seront soumises à la cellule à laquelle ils appartiennent.
Comme déjà mentionné, les ribosomes sont de taille extrêmement petite, donc pour être observés, il est nécessaire d'utiliser un microscope. leur taille dépendra de la cellule à laquelle ils appartiennent, par exemple dans les cellules eucaryotes, le ribosome aura un diamètre de 320 Angström. Alors que chez les procaryotes, sa taille est réduite à 290 angströms.
Les ribosomes peuvent être trouvés isolés au sein de la cellule, ou au contraire ils peuvent former des polyribosomes. la vérité est qu'ils peuvent être trouvés attachés au réticulum endoplasmique ou près de la membrane cellulaire.
Sa fonction principale est de synthétiser des protéines, ce processus est appelé «traduction». Grâce à ce processus, le message inclus dans l'ADN nucléaire et qui avait été précédemment reproduit dans l'ARN messager est traduit dans le cytoplasme, avec les ribosomes et les ARN de transfert porteurs d'acides aminés, pour la production de protéines cellulaires. et la sécrétion.
Deux classes de ribosomes peuvent être différenciées, en fonction de leur coefficient de sédimentation: 70 S ribosomes et 80 S ribosomes.
Les ribosomes sont structurés par deux sous - unités de dimensions différentes et de coefficients de sédimentation variés. L'un d'eux représente la sous-unité principale et l'autre, la sous-unité mineure.
De plus, il est important de différencier les polysomes et les ribosomes. Les polysomes représentent une chaîne de ribosomes liés par un cordon ou une fibre de 2 mm d'épaisseur. Une autre différence qui peut être observée entre eux est dans leur fonction; les ribosomes synthétisent des protéines d'exportation, tandis que les polysomes synthétisent des protéines de localisation cellulaire.