L'ostéocyte est le nom donné à une cellule osseuse, qui fait partie du tissu osseux, c'est-à-dire qu'ils font partie intrinsèque des os, qui sont précisément logés dans la matrice, dans la région la plus importante pour l'os. Pour être un peu plus précis, les ostéocytes sont situés dans une petite cavité et propagent des processus qui entrent en contact avec d'autres ostéocytes, laissant la place à la formation d'un système complexe.
Il est important de noter que la communication entre les différents ostéocytes est très importante pour avoir le contrôle sur la quantité d'os qui se forme ou se détruit, bref, elle sert à garder l'équilibre dynamique de cette cellule très pertinente sous contrôle pour le corps. Les fonctions de cette cellule sont très variées, parmi les principales nous pouvons souligner sa capacité à synthétiser et réabsorber les composants de la matrice, c'est parce qu'ils ont une grande pertinence dans ce qu'est la régulation du calcium.
Les os du corps sont sans aucun doute l'un des composants les plus importants du corps humain, car ils sont responsables de céder la place à la formation du squelette des vertébrés, qui se distingue par ses parties dures. En plus de cela, ils ont la fonction très importante de tenir le corps humain debout et sans parler de la pertinence qu'ils affichent lors de tout mouvement, étant les articulations de ce fait.
Une autre fonction très importante des os est de protéger les organes vitaux situés à l'intérieur du corps, tels que les poumons, le cœur, le cerveau, etc. C'est à dire que si une personne souffre d' une blessure, un accident vasculaire cérébral, une chute, d' abord doit faire face à la force de proposer les os, qui ont une sorte de boucliers ces organes vitaux de la vie.
Les ostéocytes ont la capacité de se diviser et un seul ostéocyte peut être vu dans chaque ostéoclaste. En revanche, le cytoplasme est légèrement allongé et basophile, avec un grand nombre de processus cytoplasmiques, ils ont un réticulum endoplasmique rugueux et un appareil de Golgi très peu développé, en plus de la présence de petites gouttelettes lipidiques et de petites quantités de glycogène.
