Célèbre cabaret parisien, construit en 1889 par le français Josep Oller, qui possédait également l'Olympia et Charles Zidler. Il est situé dans le quartier rouge de Pigalle, au 82 Boulevard de Clichy, au pied de Montmartre, dans le 18ème arrondissement de Paris, France.
Pendant les premières années des soirées festives du Moulin Rouge où le champagne coulait et des danseurs célèbres se produisaient. C'est à ce moment qu'est né le célèbre groupe que nous connaissons sous le nom de " French cancan ". L'établissement sert des boissons pendant que les invités apprécient le spectacle ou dansent sur la piste aménagée pour lui. Avec son architecture non conventionnelle et son décor extravagant, qui incluait un éléphant dans le jardin, le Moulin Rouge ne pouvait qu'attirer une société amusante.
Il a été inauguré pendant ce que l'on appelle la Belle Epoque (période historique entre les dernières décennies du XIXe siècle et la Première Guerre mondiale). Le cabaret, par définition, est le spectacle de variétés qui combine plusieurs numéros indépendants, danse, magie, chant, avec une présence importante de contenu érotique, généralement interprété dans une petite salle pour permettre un contact très direct entre le public et l'artiste. Cette variété de magazine est dérivée du British Music Hall et est consolidée en tant que genre à Paris.
L'inauguration du Moulin Rouge a coïncidé avec une période de grands changements sur le plan social, culturel et économique dans toute l' Europe. En 1874, la tendance artistique connue sous le nom de "Impressionnisme" avait commencé et beaucoup de ses représentants étaient des participants réguliers de ce type de spectacles. Dans la décennie suivante, des événements de grande importance se produiront comme la construction de la Tour Eiffel dans le cadre de l'Exposition Universelle de 1899. Pendant ce temps, Paris a attiré plus de 40 millions de visiteurs du monde entier. Il est impossible de déconnecter le Moulin Rouge de la figure par Henri de Toulouse-Lautrec (1864-1901), extraordinaire représentant de l'art français qui maîtrisait toutes les techniques picturales mais devint l'un des plus grands postérites de son temps.
Il est important de noter que Moulin Rouge est aussi un film musical très réussi, réalisé par Baz Luhrmann en 2001, c'était une nouvelle vision du genre musical et sans aucun doute un compliment à la carrière de Nicole Kidman et Ewan McGregor. Succès commercial dans plusieurs pays.
