C'est un outil largement utilisé dans le domaine agricole avec pour objectif principal de broyer quelque chose, généralement des céréales ou des grains, afin de les transformer en farine, ils utilisent généralement des ressources naturelles telles que le vent, l'eau et le soleil pour générer votre énergie. Au début, les moulins étaient fabriqués à partir du bois des arbres, plus tard ils ont évolué vers la pierre, puis ils ont été faits de brique et finalement ils ont été faits d'un métal assez léger.
Dans les temps anciens, c'était un outil utilisé pour moudre certains aliments, tels que les pommes de terre, les carottes, entre autres, plus tard avec le développement de l'agriculture, différents types de céréales ont commencé à être moulus. En ce qui concerne les moulins à blé, on pense qu'au départ, le blé était broyé au moyen de mortiers et c'est de là que sont nés les moulins à traction sanguine, c'est-à-dire que les animaux étaient utilisés pour déplacer le moulin. Plus tard, à l'époque de l'Empire romain, il existe des données qui affirment l'existence de moulins à eau, dont l'empire les utilisait pour moudre certains aliments.
La manière la plus courante pour les moulins de travailler pour moudre de grandes quantités de grains et qui est fondamentalement la même depuis les temps anciens, consiste à utiliser une grosse roche qui était fixée au moulin sous la forme d'un cercle pouvant dépasser huit mètres de hauteur. hauteur, avec une autre pierre de taille similaire en dessous de la première, parce que la deuxième pierre n'était pas fixe, elle a dû se déplacer sur l'autre pour écraser tout ce qui était placé dans le moulin, pour rendre le mouvement de ladite pierre possible, L'utilisation de l'énergie était nécessaire, c'est pourquoi nous avons eu recours aux ressources que la nature a toujours fournies dans ce cas, qui pourraient être l'eau, le ventet même les animaux et dans les cas où les moulins étaient plus petits, les mains étaient simplement utilisées. Le matériau devait être placé dans le moulin à travers un trou au centre de celui-ci et le matériau résultant devait sortir par les côtés.Une fois cela fait, ledit produit était collecté et différents aliments étaient fabriqués.
