Ce sont des plantations de grande extension avec des arbres ou d'autres types de plantes d'une seule espèce, dans ce processus les mêmes méthodes sont utilisées pour toutes les plantations telles que la fertilisation, la lutte antiparasitaire et une production élevée. Les plantations les plus fréquentes sont: la canne à sucre, les céréales, le coton et les pins. Ce système de monocultures peut atteindre dans un maximum de temps la production agricole et sont généralement utilisés là où il y a une pénurie de main - d'œuvre de l' homme.
On dit que ce système est l'exemple typique de l' économie à grande échelle, atteignant des prix bas du produit récolté. Les systèmes de monoculture présentent également une série d'inconvénients dans les domaines écologique et de la biodiversité car ils provoquent l'érosion des éléments nutritifs du sol, l'érosion, le remplacement des forêts naturelles, ainsi que l'altération du cycle hydrologique, la diminution de la production de La nourriture et la détérioration du paysage dans les zones touristiques peuvent provoquer des maladies car il n'y a pas de diversité dans les cultures et de ce fait les animaux qui habitaient auparavant cet endroit ne peuvent pas se nourrir.
Le contraire se produit avec les insectes car ils se nourrissent dans ces sites de monoculture, ce qui peut provoquer la propagation d'un grand nombre de ravageurs. Les monocultures entraînent la perte de diversité dans les systèmes naturels en raison de la manipulation humaine dans la destruction des espèces et en raison de la pollution.
