On parle de gastro-entérite pour une inflammation qui présente la membrane interne de l'intestin, qui peut être causée par un virus, une bactérie ou des parasites. Cette pathologie virale occupe la deuxième place des maladies les plus courantes sur le territoire des États-Unis, sa principale cause étant une infection générée par un norovirus, qui peut se propager par des aliments ou de l'eau contaminés par le virus et également par contact direct avec une personne infectée. La meilleure option pour prévenir cette pathologie est de se laver les mains constamment. Ses symptômes les plus fréquents sont la diarrhée, la douleurdans la région abdominale, vomissements fréquents, maux de tête, fièvre et frissons. Les gens peuvent généralement récupérer sans avoir besoin de traitement.
Le terme «gastro-entérite» a été utilisé pour la première fois en 1824. Mais avant que ce terme ne soit utilisé, cette affection était connue sous le nom de fièvre typhoïde, choléra morbus, entre autres.
La gastro-entérite est généralement transmise par une infection par contact direct: lors de ce contact, les agents pathogènes atteignent les objets et les surfaces à partir des selles et des vomissements des personnes infectées. C'est alors que commence la transmission de celui-ci, dans les cas où le manque d'hygiène est le protagoniste, les agents pathogènes peuvent même atteindre la bouche d'autres individus par les mains et par conséquent, à l'estomac et à l'intestin, ce qui cédera la place à la contagion. Les experts définissent cette forme de contagion comme une transmission fécale-orale.
En raison de mauvaises conditions d'hygiène, comme cela est courant dans les pays en développement, les agents responsables de la gastro-entérite sont également communément transmis par l'eau potable ou les aliments contaminés par les agents toxiques.
Généralement, lorsque les personnes bénéficient d'un bon état de santé, le traitement de la gastro-entérite limitée remplace les fluides, électrolytes et nutriments perdus en raison de la diarrhée constante. Par conséquent, il est très important de boire beaucoup de liquides, en particulier de l'eau minérale, de la limonade alcaline ou des tisanes sans sucre. Si l'origine de la gastro-entérite est bactérienne, les patients doivent parfois prendre des médicaments spécifiques pour lutter contre les agents pathogènes.
