Dendrographie dans une branche des sciences naturelles, en particulier la botanique, ce terme dérive des mots grecs "Dendron" qui signifie arbre et "Logos" qui signifie étude, cette science est chargée d'étudier tout ce qui concerne ces plantes ligneuses, les arbustes et les arbres ayant une importance économique relative, pour lesquels il s'attache à effectuer des analyses dans une perspective systématique et géographique, en plus de prendre en compte leurs caractéristiques physiologiques et anatomiques, afin de déterminer la croissance de leurs branches et de leur tronc, et par conséquent la capacité à produire du bois, il est également en charge d'étudier les caractéristiques naturelles de sa croissance.
On peut alors dire que la dendrographie est spécifiquement chargée de réaliser des études spécifiques, telles que la croissance du tronc des plantes, les caractéristiques du bois, la morphologie des plantes, lors de la réalisation de ce type d'étude elle facilite le processus identification de l'espèce pour former ultérieurement des groupes avec des caractéristiques similaires. Grâce à cette science, des données importantes peuvent être obtenues à partir des arbres, ce qui est d'une grande importance dans différents domaines comme la foresterie par exemple.
Plus précisément dans le domaine des sciences forestières, son importance est donnée car elle permet de sélectionner les espèces à leurs différents stades de développement qui sont nécessaires au sein d'un groupe de plantes, pour lesquelles des données spécifiques sont prises afin d'obtenir un gestion correcte des forêts. En revanche, l'étude phénologique des arbres est d'une grande pertinence car grâce à ces études, il est possible d'avoir un choix adéquat des espèces en fonction du moment qui convient le mieux à ces espèces, afin de réaliser les différentes activités liées à l' exploitation des forêts.
Un autre de ses aspects importants est l'attribution des terminologies correctes pour les différentes espèces, dans ces terminologies les aspects liés aux feuilles, à la forme des arbres, à leurs feuilles, aux branches, entre autres, sont mis en évidence. Une identification correcte des espèces permet d'accéder facilement aux informations qui existent déjà sur une espèce.