Deflation est un mot qui vient du français "deflation" et ce de l'anglais "deflation", qui s'est formé à partir du latin, composé de "de" qui fait référence à "idée de descente ou de séparation", le verbe latin "flare" qui signifie "Blow" plus le suffixe "cion" qui équivaut à l'action et à l'effet. En bref, on peut dire que la déflation est un phénomène contraire à l'inflation; La déflation est un terme couramment utilisé en économie pour désigner cette baisse ou baisse plurielle du nivellement ou de l'augmentation du coût ou du prix des biens et services qui composent le panier familial.
Selon le fonds monétaire international, la déflation est la baisse des prix qui se prolonge ou dure plusieurs périodes, qui peuvent s'étendre sur au moins deux mois. La déflation a généralement pour cause principale la réduction ou la réduction de la demande, dont le phénomène représente un problème grave, qui peut être considéré comme plus grave que l'inflation, car chaque baisse de la demande entraînerait la chute de l'économie.
La déflation et la désinflation ne sont pas considérées comme les mêmes, car cette dernière est la décélération des coûts, c'est-à-dire qu'elles continuent de croître mais de manière moins accélérée; et d'autre part, la déflation fait référence à la variation négative de l'indice des prix à la consommation.
Il est à noter que la déflation peut créer un dialogue ou un cycle dont il serait difficile de sortir, puisque les différentes entreprises doivent vendre leurs produits afin de couvrir chacun de leurs coûts de production, faisant ainsi baisser les prix. Dans de telles situations, ces entreprises doivent travailler avec une marge de contribution faible, voire négative.