Ce terme vient du latin "Acidus" dont le sens est "Sour" . L'acide est une substance qui, lorsqu'elle est dissoute dans l'eau, augmente la densité des ions hydrogène et lorsqu'il se combine avec des bases, un acide est capable de former des sels.
Les acides peuvent être sous forme de solides, de liquides ou de gaz, tout dépendra de la température. Et ils peuvent également être des substances pures ou une solution. Il existe une grande variété d'acides parmi lesquels nous avons: L'acide acétique, est celui que l'on trouve dans le vinaigre, et est produit par l'oxydation de l'alcool du vin. L'acide chlorhydrique est un type d'acide très fort, il se présente sous forme de gaz, il est composé de chlore et d'hydrogène, ce type d'acide est très corrosif. L'acide acétylsalicylique, ce type d'acide peut être trouvé dans les aspirines, cet acide est le produit d'une combinaison d'acide salicylique et d'acide acétique, il a des propriétés analgésiques et antirhumatismales.
L' acide sulfurique, tel acide est utilisé dans les batteries de voiture, et est le plus utilisé, en particulier dans la zone industrielle, cet acide est obtenu à partir du dioxyde de soufre, utile dans la création d'engrais pour augmenter sa production. Sa principale caractéristique est son haut niveau de corrosion, à tel point qu'il est recommandé de prendre des précautions lors de sa manipulation car il peut provoquer des brûlures. L'acide benzoïque est un acide solide largement utilisé dans les industries pharmaceutiques.
L' acide citrique, ces acides peuvent être trouvés dans les fruits tels que le fruit de la passion et le citron entre autres. L' acide acrylique, cet acide est de type liquide et est utilisé dans la fabrication de matières plastiques et de peintures. Les acides ont certaines propriétés, parmi lesquelles on peut citer: leur goût amer, ils sont corrosifs, ils peuvent brûler la peau, ils sont d'excellents conducteurs d'électricité dans les solutions humides, ils évoluent avec les métaux actifs créant un sel et de l'hydrogène.
Dans le domaine de la santé, on trouve de l'acide urique, qui est un type d'acide organique composé de la combinaison d' azote, d' hydrogène, de carbone et d' oxygène, qui se trouve dans l'urine et en fonction de la quantité qu'une personne a dans son corps vous pouvez avoir des problèmes rénaux dus à des calculs rénaux.
