On parle d'un dépôt qui est sédimenté avec d'autres matériaux durcis, tels que le carbonate de calcium, le sable, l'argile et le gravier, que l'on trouve dans toutes les régions du monde, en particulier dans les terres arides, telles que les déserts, parmi lesquels le désert d'Atacama et le Sonora et aux États-Unis sur ses grandes plaines. Son nom vient du terme latin Calx, qui signifie chaux, au Chili et au Pérou, ils utilisent ce terme pour identifier les gisements de sels de nitrate ou d'argile.
Il est mentionné comme une molécule d'oxyde de calcium au nom de la chaux vive, quand il apparaît dans d'autres minéraux tels que les roches calcaires, qui est utilisé pour la construction, et dans ses différents états comme peinture, depuis longtemps dans les anciennes maisons méditerranéennes fait d'arbres et de boue. Dans le jargon de la langue, il est utilisé de différentes manières en Colombie caliche est appelé à ceux qui s'appellent Carlos, d'Antioquia et de Valle del Cauca ils utilisent ce surnom, au Mexique, cela fait référence à une façon de parler de certaines personnes comme caló, sentant qu'ils ne comprennent rien qu'ils disent, c'est-à-dire qu'ils parlent caliche. En Equateur, ils font référence à des trous ou des crevaisonspneus ou qu'ils ont un trou quelque part qui endommage quelque chose. Au Venezuela, dans son mot, la caliche est appelée à toute personne de nationalité colombienne, ce qui parfois la critique devient très désobligeante puisque caliche est synonyme d'escroc ou de tricheur ou quelque chose de très mauvaise qualité.