Un anion est un ion (atome ou molécule) avec une charge électrique négative, qui est produit après avoir gagné un ou plusieurs électrons. Un anion est l'opposé d'un cation, qui a un ion chargé positivement. Parmi les types d'anion, nous trouvons les monatomiques qui sont des non-métaux qui ont gagné des électrons, ayant ainsi l'achèvement de leur valence. Les monatomiques sont nommés en utilisant le mot anion suivi du suffixe «uro» à la fin du nom de l'atome auquel les dernières voyelles sont éliminées. La charge sur l'anion peut être omise si l'anion a une seule charge. Comme l'anion Cl- ou chlorure.
Les polyatomiques sont une autre classe d'anions, qui proviennent d'autres molécules avec perte d'un ou plusieurs ions hydrogène. Les polyatomiques les plus courants sont les oxoanions et on considère que ce type d'ions provient d'un acide qui a perdu ou abandonné son hydrogène. Dans ce cas, l'état d'oxydation peut varier. Pour nommer les anions polyatomiques, le mot anion est utilisé suivi des suffixes «ito» s'il agit avec la valence inférieure et «ato» s'il agit avec la valence supérieure.
Sous ce terme, on trouve le trou anionique ou trou anionique, qui est la différence entre les cations et les anions mesurés dans le sérum, le plasma ou l'urine. Ceci est utilisé en médecine pour tenter d'identifier les causes de certains troubles du corps.
Il convient de mentionner que les anions présentent une série d'avantages pour la santé humaine, car ils peuvent renforcer le système immunitaire, réduire les allergies, augmenter l'énergie et la résistance physique, pénétrer les cellules des bactéries et les éliminer, améliorer l'appareil digestif entre autres.