Le terme aquaculture vient du latin "aqua" qui signifie "eau", dans la culture espagnole. L'aquaculture est constituée des méthodes et des études de culture de variétés aquatiques telles que les plantes et les animaux. L'aquaculture est la principale profession économique pour la création d'aliments, qui sont des matières premières à usage industriel et pharmacologique, et des organismes vivants pour les cultures et le placement d'ornements pour décorer une chose. L'aquaculture est la méthode de culture qui peut être pratiquée en eau douce et est généralement décrite comme ayant une faible densité de sels dilués et une dépression complète de solides dissous, l'eau douce est située dans les régions de la terre comme dans les calottes glaciaires, les champs de glace, les glaciers, les lagunes, les lacs, les rivières, les raies et sous le sol comme les eaux souterraines qui sont les énacuifers et les ruisseaux ainsi que l'eau salée.
L'eau de mer est salée en raison de la densité des sels minéraux dilués qui englobe 35%, 3,5% ou 35 g / l en tant que mesure. La capacité moyenne de la zone est de 1 025 g / ml, étant plus intense que l'eau douce et l'eau pure. Mais des cultures les plus courantes correspondent les organismes platoniques qui sont les principaux organismes des microscopiques qui flottent dans les eaux salées ou douces que sont les macroalgues, les mollusques, les crustacés.
L'aquaculture est classée en deux types différents, qui est l'aquaculture extensive et l'aquaculture semi-intensive et intensive.
L'aquaculture extensive, ce sont les méthodes de culture à faible puissance et technologiques, elles sont aussi les plus connues car ce sont les spécimens de filtres marins connus sous le nom d'huîtres, de palourdes et de moules et ceux de macroalgues marines qui courent sur les fonds sableux de la surface. intertidales ou sur les structures supportées sur le fond, qui sont les piquets et les tables de cultures ou flottantes, comme les plateaux et les lignes.
L'aquaculture semi-intensive et intensive est la procédure de culture la plus contrôlée qui donne une plus grande productivité, où la science et la participation sont beaucoup plus importantes que les méthodes extensives. Dans la culture du poisson, ils le mettent dans des cages flottantes et les gardent dans la mer ou dans les lacs.
