Le mot foresterie vient du mot latin "silva" qui signifie "jungle", "cole" signifie "cultiver" plus le suffixe "ura" qui est "l'activité résultant de l'action" dans la vraie académie, ils la définissent comme "culture de la forêts ou montagnes »ou« science qui traite de cette culture ». La sylviculture consiste à prendre soin des forêts, des collines ou des montagnes, ainsi que des techniques qui sont appliquées aux massifs forestiers afin d'en obtenir une production longue et durable de biens et services demandés par la société.
Cette science peut être diagnostiquée comme des traitements sylvicoles, où l'objectif est de garantir deux principes de base ainsi que la ténacité et l'amélioration de la masse et des usages multiples. Le forestier applique diverses méthodes sylvicoles en fonction de ce qu'il veut réaliser, qui peut être comme le bois, le bois de chauffage, les fruits, la qualité de l'environnement.
C'est pourquoi on peut dire que la foresterie a toujours été orientée vers la conservation de l'environnement et de la nature, la protection des bassins hydrographiques, l' entretien des pâturages pour le bétail et la fonction publique des forêts.
La productivité d'une masse forestière peut être divisée en deux parties, comme la production directe et la production indirecte.
La production directe, voici le bois qui sont ce qui donne du bois utile pour les constructions et les non - bois qui sont les produits de matières premières dans les sont le bois, le bois, le liège, la résine, la chasse, entre autres.
La production indirecte, sont des produits fabriqués par les masses comme le carbone de consolidation, la fourniture du cycle hydrologique, la biodiversité, entre autres.
