La synthèse d'une protéine commence lorsque le gène de la protéine est codé et est exprimé par le processus de transcription. La transcription est ce qui transmet les informations de l'ADN à l'ARN. Le mot protéines est dérivé du grec «proteios» qui signifie d'abord, ce sont des biomolécules sous forme de chaînes linéaires composées d'acides aminés, les protéines jouent un rôle fondamental pour la vie, car ce sont les biomolécules les plus polyvalentes et les plus diverses.
Le processus de synthèse commence à partir d'une matrice d'ARNm d'une protéine, c'est ce qu'on appelle la traduction L'ARNm est chargé à partir du ribosome et lit trois nucléotides à chaque fois, faisant correspondre chaque code génétique ou codon avec ses bases azotées ou anticodon qui se trouvent dans une molécule d'ARN de transfert qui sont portées par l'acide aminé correspondant au code génétique qu'elle reconnaît. L'enzyme aminoacyl ARNt synthétase charge les molécules d'ARN de transfert (ARNt) avec les acides aminés appropriés.
La taille d'une protéine synthétisée peut être mesurée par la quantité d'acides aminés qu'elle contient ou par sa masse moléculaire totale, qui est normalement exprimée en daltons (Da, synonyme d'unité de masse atomique) ou son unité dérivée kilodalton (kDa). Une fois synthétisée ou par le processus de synthèse pendant que la protéine se plie, elle adapte une forme caractéristique qui lui permet de remplir sa fonction. De cette manière, un flux important d'informations biologiques est produit de l'ADN à l'ARN qui se termine par la séquence de la protéine qui, en déterminant sa structure, lui permet de remplir une certaine fonction.
La performance de la synthèse protéique est divisée en les phases suivantes:
- Phases d'activation des acides aminés.
- La phase de traduction qui comprend:
- Début de la synthèse des protéines.
- Allongement de la chaîne protéique monomère.
- Achèvement de la synthèse des protéines.
- Association de chaînes protéiques monomères et dans certains cas, de groupes prothétiques pour la construction de protéines.
A la fin de la phase de synthèse d'une protéine, l'ARN messager est libéré qui peut être relu, avant même que la synthèse d'une protéine ne se termine, la suivante peut commencer, c'est-à-dire que le même ARN messager peut être utilisé par plusieurs ribosomes en même temps.