L'Amérique latine, également appelée Amérique latine, est un mot qui fait référence à ce groupe de pays situés sur le continent, qui ont la particularité d'avoir l'espagnol, le portugais ou le français comme langue maternelle. En d'autres termes, sa signification est utilisée pour décrire les pays et les nations qui parlent les langues espagnole et portugaise; À noter n'inclut pas les pays d'origine et de culture anglo-saxonnes. Le mot a été utilisé pour la première fois en 1856 lors d'une conférence à Paris par l'écrivain, philosophe et homme politique chilien Francisco Bilbao, pour être réutilisé plus tard par un autre écrivain, mais dans son poème Las dos Américas, cet homme était d'origine colombienne nommé José María Torres Caicedo.
Le mot Amérique latine englobe une série de conceptions territoriales, géographiques, culturelles et linguistiques. Lorsqu'on parle de l'Amérique latine, on se réfère à ce groupe de pays entrelacés par l'histoire de la conquête et de la langue, mais en plus d'un continent marqué par la variété et la pluralité de ses traditions, coutumes, politique, gastronomie, économie, culture et surtout pour leurs peuples.
Le territoire englobé par l'Amérique latine a une superficie de plus de 20 millions de kilomètres carrés, ce qui équivaut à environ 13,5% de la surface manifestée de la planète Terre. Grâce à son extension, l'Amérique latine possède une grande diversité biologique et géographique; On dit que nous pouvons atteindre presque tous les types de climats dans le monde, en plus de cela il existe une variété abondante d'espèces d'animaux et de plantes. Il est important de dire qu'ils peuvent également être trouvés avec certaines des rivières les plus grandes et les plus importantes ainsi qu'un certain nombre de ressources minérales telles que le pétrole, l'argent, le cuivre et le lithium.
Quant à son histoire, ses débuts remontent au développement des peuples amérindiens à l'époque dite précolombienne. Les débuts du processus de colonisation du continent remontent à environ 1492 date de la découverte du continent américain par les Espagnols, à travers les expéditions espagnoles en Amérique. Et c'est au XIXe siècle qu'ils se sont émancipés de leurs anciennes métropoles, c'est-à-dire de la France, de l'Espagne et du Portugal, pour devenir plus tard indépendants.