La marchandise, appelée en anglais commodity (au pluriel, commodities), dans le commerce et l'économie, est tout bien avec lequel toute transaction commerciale est tentée. Ceux - ci peuvent également être appelés économiques marchandises, tout objet de monétaire valeur, pour les droits de propriété dont une certaine somme d' argent est donné; Ceci est affirmé sachant que, quand il est qualifié de «bon», c'est parce qu'il a quelque utilité pour ceux qui le possèdent ou qui le posséderont. De même, il convient de noter que l'utilisation du terme "marchandise" est assez générique et ne met en aucun cas l'accent sur les qualités particulières de l'objet.
Auparavant, seules les matières premières, telles que le blé, le soja, la viande, entre autres, étaient considérées comme des marchandises. Cependant, un changement dans la définition juridique, aux États-Unis, de ce qui peut être considéré comme un objet de valeur, a changé; ainsi, divers actifs financiers, tels que les devises et les taux d'intérêt, peuvent également être considérés comme des matières premières. Or, la valeur de la marchandise, selon les doctrines de l'économie classique proposées par Adam Smith, est basée sur le coût de production; plus tard, les néoclassiques ont contribué à de nouvelles théories économiques, où la valeur est mentionnée en fonction de l'utilité de l'objet, c'est-à-dire des propriétés d'un objet et de l'utilité de son propriétaire. Désormais, dans divers pays, se trouvent des bourses de matières premières, comme le Mercantile de New York et le London Metal Exchange.
Ces biens peuvent être classés, selon leurs caractéristiques, comme suit: selon leur portabilité, ils peuvent être à la fois des biens mobiliers et immobiliers; selon sa relation avec la demande d'autres biens, étant complémentaire (son utilisation est liée à celle d'un autre produit) et substitut (son objet est de remplacer un autre produit); selon leur durabilité, étant classés en biens de consommation durables, biens de consommation non durables et biens périssables; selon leur fonction, les biens privés et publics, les monopoles et les ressources communes; selon sa fonction, étant à la fois libre et rare; enfin, selon le comportement face à l'augmentation des revenus, trouver le bien inférieur et le bien normal, qui à son tour se subdivise en produits de luxe et produits de première nécessité.